quarta-feira, 16 de junho de 2010

  • CROMO: seu papel não é totalmente conhecido, mas sabe-se que ele participa, junto com a insulina na metabolização de açúcares dentro do organismo, mantendo os níveis ideais de açúcar no sangue. Reduz os níveis de colesterol. Encontrado em carne, queijos e laticínios, cereais integrais, batata, fígado, levedo de cerveja, frutas e legumes verdes.


  • CLORO: Importante no balanço de líquidos do corpo e na manutenção do pH. Encontrado no sal de cozinha e muitos tipos de alimentos.

COBALTO: componente da vitamina B12, essencial para a produção das hemácias. Sua falta leva à anemia perniciosa. Encontrado em carnes e laticínios.

ENXOFRE: componente de muitas proteínas, essencial para a atividade metabólica normal; importante na conversão de alguns metais pesados tóxicos em compostos solúveis em água, ajudando na sua eliminação. Encontrado em carnes e legumes.

MAGNÉSIO: É vital para a estrutura dos ossos. Componente de muitas coenzimas, sendo essencial para a síntese de ATP; necessário para o funcionamento normal de nervos e músculos. Ativa diversas enzimas que atuam no processo digestivo. Juntamente com o cálcio, atua na permeabilidade das membranas. Participa, nas plantas, da molécula de clorofila, indispensável para o processo de fotossíntese. Atua como protetor do músculo cardíaco. Encontrado em cereais integrais, amêndoa, castanha de caju, milho, ervilha, soja, vegetais verdes e alimentos marinhos.

  • ZINCO: componente de muitas enzimas, atua em várias funções metabólicas vitais, como digestão, síntese de proteínas e de ácidos nucléicos, estando relacionado à multiplicação celular; mantém os níveis sanguíneos de vitamina A; auxilia na cicatrização de ferimentos; faz parte da molécula de muitas enzimas antioxidantes. Encontrado em carne, ovos, peixe, crustáceos, leite e legumes, farelo de trigo.

  • IODO: componente dos hormônios da glândula tireóide, que estimulam o metabolismo do corpo e controlam o fluxo de energia; ajuda no metabolismo de gorduras. Encontrado em frutos do mar, sal de cozinha iodado e laticínios. Sua carência pode acarretar bócio (papo formado pelo crescimento da glândula tireóide), falta de memória, dificuldade de aprender a ler, cansaço diário e retardamento físico e mental (em ciranças principalmente).

  • FÓSFORO: indispensável para a formação do ATP, sendo essencial para o armazenamento e transferência de energia nas células, sendo indispensável à multiplicação celular. Componente dos ossos e dos dentes. Desempenha papel importante no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas. Mantém a integridade do sistema nervoso central e dos rins. Auxilia o corpo na utilização de vitaminas. Encontrado em leite e derivados, carne, peixe, ovos, nozes e cereais. Tanto o excesso quanto a deficiência interferem na absorção de cálcio e no metabolismo.

  • SELÊNIO: Previne moléculas instáveis liberadas durante a produção de energia, que estão prontas para se ligarem a quaisquer moléculas que encontram pela frente, para roubar elétrons. Os radicais são acusados de causar o envelhecimento e várias doenças, como problemas no coração e câncer. Está associado ao metabolismo de gorduras e vitamina E. Encontrado na cebola, na castanha-do-pará, na carne, no peixe e frutos do mar em geral, em grãos, no leite e na água.
  • MOLIBDÊNIO: ajuda na eliminação de radicais livres e na conversão das gorduras ingeridas em outros outras facilmente metabolizáveis pelo organismo. Indispensável para que o organismo processe o nitrogênio, sendo essencial para o funcionamento normal das células. É encontrado em folhas verdes, legumes e cereais.
  • FERRO:  fundamental para a respiração celular. Associado a proteínas e zinco, é essencial durante a fase de crescimento e na gravidez. Encontrado no fígado, coração, ostras, feijão, carnes, gema de ovo, legumes e vegetais verdes. Quantidades excessivas de zinco ou ingestão conjunta com cálcio interferem na absorção de ferro. Ferro em excesso aumenta a produção de radicais livres e está associado a doenças cardíacas. Sua deficiência provoca anemia, hemorragia intestinal e fluxo menstrual excessivo.

  • COBRE:  Funciona em equilíbrio com o zinco e a vitamina C na formação da elastina, uma proteína da pele. Componente de muitas enzimas, dentre elas, enzimas respiratórias e enzimas que participam da síntese da hemoglobina. Encontrado no fígado, ovos, peixe, mariscos, chocolate, trigo integral e feijão. Se o consumo de vitamina C ou ferro for muito alto, há interferência no metabolismo do cobre.

  • MANGANÊS: necessário para a ativação de diversas enzimas; importante no mecanismo de amadurecimento celular; ajuda o selênio a eliminar os radicais livres. Encontrado em cereais integrais, gema de ovo e vegetais verdes.
  • CÁLCIO:  É o mineral mais abundante no corpo humano, sendo componente importante dos ossos e dos dentes. É essencial para a coagulação do sangue e necessário ao funcionamento normal de nervos e músculos, inclusive o cardíaco.

Existem vários elementos químicos que constituem nosso corpo. Entre eles temos...


  • FLÚOR: combina-se com o fosfato de cálcio presente nos dentes, formando fluoropatita, muito mais resistente. Com isso os dentes ficam protegidos da ação corrosiva dos ácidos produzidos pela fermentação de bactérias da boca, evitando a cárie. É encontrado na água fluorada. A ingestão excessiva favorece o aparecimento de manchas nos dentes.

  • POTÁSSIO: influencia a contração muscular e a atividade dos nervos, sendo o principal cátion (íon positivo) intracelular. Participa, juntamente com o sódio e o cloro, da manutenção do equilíbrio osmótico celular, ajudando a eliminar água em excesso do corpo e regulando o pH do sangue. Atua no metabolismo de carboidratos e proteínas. É encontrado em carnes, leite e muitos tipos de frutas, verduras e legumes. Estudos demonstram que dietas ricas em potássio previnem a hipertensão e doenças cardiovasculares; sua deficiência ou excesso pode levar a problemas cardíacos.

  • SÓDIO: Importante no balanço de líquidos do corpo (atua na retenção de líquidos corporais); essencial para a condução do impulso nervoso. É encontrado no sal de cozinha, em alimentos marinhos, os de origem animal e industrializados. O consumo excessivo predispõe à hipertensão e sobrecarrega os rins.

terça-feira, 15 de junho de 2010

Actinideos:

Actínio - Este elemento é usado no preparo de materiais emissores de nêutrons e como fonte importante de partículas alfa.
 


Tório - O tório é utilizado como combustível em reatores nucleares e na fabricação de ligas com magnésio, para construção de foguetes e satélites


Itérbio - O itérbio é utilizado na melhoria da resistência mecânica do aço. Ele é também utilizado em tubos de raio-X e lasers.


Lutécio - O lutécio é utilizado na produção de ligas metálicas, catalisadores de reações químicas e como fonte de radiação beta, quando seu núcleo é ativado por nêutrons térmicos.

Hólmio - Ele é utilizado na fabricação de lasers, que são usados na medicina ortopédica e oftalmológica, além de ser aplicado em espectroscopia e em ligas metálicas.


Érbio - O érbio é utilizado na indústria nuclear e em filtros fotográficos. O Er2O3 é utilizado como pigmento rosa para tingir vidros e cerâmicas.


Túlio - O túlio é aplicado em tubos de raio X, em equipamentos de microondas e em ligas metálicas.

Gadolínio - Compostos de gadolínio são aplicados na fabricação de dispositivos de televisores e de computadores. Além de serem utilizados em reatores nucleares, como absorventes de nêutrons.
 

Térbio - Os compostos de térbio são utilizados em componentes de tubos de televisores e em dispositivos geradores de lasers.

Disprósio - O disprósio é utilizado em televisores, como ativador de fluorescência. Composto de disprósio serve como fonte de radiação infravermelha e é também utilizado na produção de mídias de CD.

  • Promécio - O promécio é utilizado em baterias nucleares e em relógios atômicos.

  • Samário - O samário é utilizado em reatores nucleares, como absorvedor de nêutrons e algumas vezes como catalisador de reações de hidrogenação e desidrogenação.
  • Európio - O európio é utilizado em tubos de televisores. Além de ser empregado como absorvedor de nêutrons, em reatores nucleares e como catalisadores no craqueamento do petróleo.
Lantanídeos:
  • Lantânio - O lantânio é utilizado em dispositivos eletrônicos e em ligas que são usadas em pedras de isqueiros. O La2O3 é um composto bastante utilizado como material refratário e na fabricação de vidros resistentes à corrosão por bases.

  • Cério - O CeO2 é usado em cerâmicas e em polimento de lentes. O cério é também usado em pedra de isqueiro, em compostos para tingir vidros, em proteção contra corrosão, em ligas metálicas com ferro e cobre, como catalisador para produção de amônia e em conversores catalíticos de automóveis.

  • Neodímio - O neodímio é utilizado na produção de laser e em astronomia para calibrar linhas espectrais. Além de ser utilizado na produção de ímãs permanentes (como Nd2Fe14B) e como pigmento para esmaltes e vidros.
  • Criptônio - Ele é usado em lâmpadas de flash de câmeras fotográficas de alta velocidade, em lâmpadas fluorescentes e na produção de lasers.e fluorescentes.

  • Xenônio - O xenônio é utilizado em tubos luminosos, produzindo cor azul esverdeada. Além de ser utilizado em equipamento que produz luz estroboscópica, em lâmpada bactericida e para bronzeamento.

  • Radônio - É utilizado principalmente em sismógrafos.
  • Iodo - O iodo molecular, I2, é empregado como antiséptico. Um sal de iodo, o KI ou NaI, é adicionado ao sal de cozinha.

  • Neônio - O neônio é utilizado em letreiros luminosos (tubos de gás neon), em criogenia (gerador de baixas temperaturas no estado líquido sobre alta pressão), em lâmpadas de neblina para aviões.

  • Argônio - A principal utilização do argônio é em câmaras de gás inerte e em enchimento de lâmpadas incandescentes e fluorescente.
  • Telúrio - O telúrio é utilizado como semicondutor, catalisador e pigmento para tingir vidros e cerâmicas.

  • Polônio - O polônio é utilizado em baterias nucleares e como fonte de nêutrons e de partículas alfa. Na experiência realizada para a proposta de modelo atômico de Ernest Rutherford foi utilizado o Po como fonte de emissão de radiação alfa.

  • Bromo - O bromo é utilizado na produção de medicamentos, desinfetantes, praguicidas, purificação de água e corantes. Além de ser amplamente utilizado na produção de filmes fotográficos, na forma de AgBr.
  • Oxigênio - O gás oxigênio é muito importante na respiração de quase todo ser vivo, além de ser utilizado como comburente e no tratamento de água. O H2O2 é também empregado como como desinfetante. O H2O é de importância vital para os organismos vivos.

  • Enxofre - O enxofre é utilizado na fabricação de pólvora, fungicidas, vulcanização da borracha e ácido sulfúrico (composto mais produzido na indústria mundial).

  • Selênio - O selênio é utilizado como semicondutor, em células solares, em televisores, em copiadoras, xampu anti-caspa e como pigmento vermelho para coloração de vidro.
  • Arsênio - O arsênio é utilizado na fabricação de semicondutores, pesticidas (arseniatos de cálcio e chumbo) e ligas metálicas com o chumbo. Em pequenas quantidades é encontrado em medicamentos homeopáticos, embora seja muito tóxico.

  • Bismuto - O bismuto é utilizado na produção de vidros, cerâmicas, atadura contra queimaduras, semicondutores, catalisadores e ligas metálicas de alta resistência a temperaturas elevadas.

  • Antimônio - O antimônio é empregado na produção de ligas metálicas e semicondutores. Além de seus compostos serem utilizados como pigmento na cor amarela.
  • Estanho - O estanho é bastante empregado em ligas com o cobre, em revestimento de latas, como uma proteção para os alimentos, para que eles não fiquem em contato direto com a lata.

  • Chumbo - O chumbo é utilizado em ligas metálicas, tais como: ligas de baixo ponto de fusão (Sn-Pb-Bi) e ligas para solda (Sn-PB).
  • Fósforo – produção de fósfora; importante na compisição de ligas metálicas; importante também na estrutura celular de tecidos nervosos e óssos.